BBM/LEMBARAN KERJA


Lampiran 1
Istimewanya Buah Limau Nipis
            Limau nipis atau  nama botaninya citrus aurantifolia bukanlah buah yang asing kepada masayarakat Malaysia. Limau nipis berbentuk bulat sebesar bola ping pong dan berbau wangi. Kulit luarnya licin,  berkilat, berwarna hijau, dan beransur kekuningan setelah tua. Pohon limau nipis lazimnya dapat mencapai ketinggian hingga empat meter.
            Buah limau nipis terkenal sebagai perisa penting dalam masakan melayu.  Antara masakan yang menggunakan jus perahan limau nipis ialah mi bandung,mi ribus dan sambal. Jus limau nipis dapat dijadikan minuman yang menyegarkan, terutamanya semasa cuaca panas terik.  Perahan jusnya yang dicampurkan dalam teh o menjadi minuman kegemaran ramai.
            Limau nipis banyak khasiatnya.  Rasa masam pada buah limau berperanan sebagai penyahtoksin iaitu membantu menyingkirkan racun – racun dalam tubuh.  Jus buah limau nipis dipercayai dapat membunuh kuman disenteri, kolera, dan tifoid.  Asid sitrik yang terkandung dalam limau nipis pula berkesan untuk menghilangkan lemak dan menguruskan  badan.  Amalan meminum airnya, dipercayai dapat melegakan perut, melancarkan penghadaman, dan mengelakkan sembelit.
            Bagi pengamal ubat – ubatan herba, air perahan buah limau nipis yang dicampurkan dengan  “kapur makan”  bermanfaat untuk ibu-ibu lepas bersalin.  Ramuan tersebut disapukan pada perut sebelum berbengkung bagi mempercepat proses mengempiskan perut.  Selain   itu, perahan jusnya boleh digunakan untuk membersihkan rambut dan kepala,terutamanya bagi mereka yang menghadapi masalah kelemumur.  Cara ini dpercayai dapat melegakan sakit kepala juga.
            Akhir sekali, minyak yang diperah daripada kulit buah limau nipis dapat digunakan sebagai pewangi dan aromaterapi dalam perubatan alternatif. Asid yang ada dalam buah limau nipis juga digunakan secara meluas dalam bidang makanan, minuman, farmasi, dan proses mewarnakan kain.


                                                                                                                                             Lampiran 3

Isi tempat kosong dengan jawapan yang paling tepat.

·        masam
·        licin
·        panas
·        tua
·        sakit
·        melegakan
·        kurus
·        hijau
·        wangi
·        kekuningan
·        nipis


1.         Nenek yang sudah ___________________ itu membaca surat khabar dengan menggunakan cermin mata sambil berehat di anjung nrumahnya.
2.         Padi yang telah masak berwarna ________________________ dan perlu dituai dengan segera.
3.         Buah mangga muda berwarna ________________________ dan rasanya juga sangat _________________________________.
4.         Lantai dapur yang _____________________ itu menyebabkan adik tiba-tiba terjatuh.       
5.         Selepas bermain bola, abang singgah di gerai yang terletak di tepi jalan untuk membeli minuman bagi _________________________ tekaknya dahaga ketika cuaca ____________________________ terik.
6.         Tubuhnya semakin ____________________________ kerana sering jatuh ___________________________.
7.         Bunga melur mengeluarkan bau yang sangat  _______________________.
8.         Adik suka membaca buku cerita yang _________________________ kerana dia baru pandai membaca.


Lampiran 4

Jawab semua soalan di bawah. Tekan kekunci "o" untuk menjawab.
Kemudian tekan kekunci enter untuk menyemak jawapan anda.








1)
Buah limau nipis tidak digunakan dalam bidang…



A.
makanan







B.
minuman







C.
perubatan







D.
jahitan






























2)
Apakah peranan jus perahan?





A.
sebagai bahan penyegar





B.
sebagai bahan perisa






C.
sebagai bahan perubatan





D.
sebagai bahan pewarna
































3)
Amalan minum jus perahan limau nipis bermanfaat untuk…..


A.
menyah bahan toksin dalam badan.




B.
menjadi pewangi dan aromaterapi.




C.
mengempiskan perut ibu yang baru bersalin.



D.
melegakan sakit kepala dan menghilangkan kelemumur.




























4)
Semua yang berikut benar tentang buah limau nipis, kecuali….


A.
kulitnya berwarna hijau apabila tua.




B.
buahnya mengeluarkan bau yang wangi




C.
jusnya berkesan untuk menguruskan badan dan membuang lemak.

D.
airnya dapat menghilangkan dahaga.































5)
Rangkai kata perubatan alternatif bermaksud…



A.
perubatan moden yang berasaskan teknologi terkini.



B.
perubatan lama yang berasaskan jampi mantera.



C.
perubatan berasaskan herba-herba.




D.
perubatan cara orang-orang dahulu.




No comments:

Post a Comment

Fighter Kirby Walking